Ano ang Dehydrated Onion?
Dehydrated Onion , tulad ng iminumungkahi ng pangalan, ay isang sibuyas na na -dehydrated. Matapos matanggal ang tubig, ang dami ng sibuyas ay lubos na nabawasan, na maginhawa para sa pangmatagalang imbakan at transportasyon. Ang ganitong uri ng sibuyas ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagproseso ng pagkain, kabilang ang mabilis na pagkain, handa na pagkain, mga panimpla, sarsa at iba pang mga produkto. Ang mga bentahe ng dehydrated sibuyas ay ang kaginhawaan, pangmatagalang imbakan at mababang gastos sa transportasyon. Kung ikukumpara sa mga sariwang sibuyas, ang mga dehydrated na sibuyas ay nagpapanatili ng kanilang mayamang lasa, aroma at nutrisyon, at dahil walang pagkagambala mula sa tubig, maaari silang maiimbak nang mas mahabang oras.
Ang proseso ng paggawa ng mga dehydrated na sibuyas ay karaniwang may kasamang pangunahing mga hakbang: pagpili ng mga hilaw na materyales, paglilinis, pagputol, pag -aalis ng tubig, packaging, atbp lalo na para sa mga produktong may mataas na kalidad na mga kinakailangan, mahigpit na kontrolin ang bawat link upang matiyak ang mataas na pamantayan ng kalidad ng mga produkto. Sa kumpanyang ito, ang paggawa ng mga dehydrated na sibuyas ay maingat na pinamamahalaan mula sa pagtatanim hanggang sa pag -aani, na nagsisikap na mapanatili ang masarap na lasa at nutritional na halaga ng mga sibuyas sa bawat hakbang.
Paano tinitiyak ng pagproseso ng dehydrated na sibuyas ang kalidad ng produkto?
Ang pagproseso ng Dehydrated Onion ay hindi lamang kasing simple ng pagputol at pag -alis ng tubig mula sa sibuyas. Ito ay nagsasangkot ng mahigpit na mga hakbang sa kontrol ng kalidad upang matiyak na ang bawat sibuyas ay nakakatugon sa mga pamantayang kinakailangan. Ang Xinghua Jiahe Foods Co, Ltd ay nagpatibay ng iba't ibang mga teknikal na paraan at mga hakbang sa pamamahala upang matiyak ang kalidad ng produkto. Ang pagpili ng mga sibuyas ay ang susi. Mahigpit na kinokontrol ng kumpanya ang lupa, klima at lumalagong kapaligiran mula sa simula ng pagtatanim upang matiyak na ang bawat sibuyas ay umabot sa pinakamahusay na kapanahunan at kalidad. Ang bawat batch ng mga sibuyas ay kailangang mahigpit na mai -screen bago pumasok sa proseso ng paggawa upang matiyak na walang mga peste at impurities.
Susunod ay ang proseso ng paglilinis at pagputol ng mga sibuyas. Gumagamit ang kumpanya ng advanced na teknolohiya sa paglilinis upang matiyak na ang mga sibuyas ay lubusang nalinis pagkatapos ng pagbabalat upang alisin ang anumang natitirang lupa o iba pang mga kontaminado. Ang mga sibuyas ay pagkatapos ay gupitin, na gumagamit ng teknolohiyang pagputol ng talim o paggiling upang ayusin ang laki ng butil ayon sa mga pangangailangan ng pangwakas na produkto. Ang pino na pagproseso ng proseso ng pagputol ay nagsisiguro sa pagkakapareho at kakayahang magamit ng mga dehydrated na sibuyas, karagdagang pagpapabuti ng katatagan at kadalian ng paggamit ng produkto.
Ang proseso ng pag -aalis ng tubig ay mahalaga. Ang Xinghua Jiahe Foods Co, Ltd ay gumagamit ng teknolohiyang pagpapatayo ng hangin, na maaaring alisin ang kahalumigmigan mula sa mga sibuyas sa isang mas mababang temperatura, na hindi lamang mai -maximize ang lasa at nutrisyon ng mga sibuyas, ngunit maiwasan din ang pagkawala ng aroma na sanhi ng mataas na paggamot sa temperatura. Ang teknolohiya ng pagpapatayo ng hangin ay epektibong nagpapalawak ng buhay ng istante sa pamamagitan ng pagkontrol sa temperatura at kahalumigmigan habang pinapanatili ang orihinal na kulay, panlasa at nutrisyon ng mga sibuyas.
Bakit napakahalaga ng kalidad ng kontrol ng mga dehydrated na sibuyas?
Ang kalidad ng kontrol ng mga dehydrated na sibuyas ay sumasakop sa isang napakahalagang posisyon sa buong industriya ng pagproseso ng pagkain. Ang kalidad ng mga dehydrated na sibuyas ay direktang nakakaapekto sa pagganap nito sa panghuling produkto. Halimbawa, sa mga panimpla o handa na pagkain na pagkain, ang aroma, panlasa at hitsura ng mga dehydrated na sibuyas ay may direktang epekto sa karanasan ng pandama ng mga mamimili. Ang hindi matatag o hindi kwalipikadong mga dehydrated na sibuyas ay hindi lamang nakakaapekto sa lasa ng produkto, ngunit maaari ring humantong sa hindi kasiya -siya ng consumer at masira ang reputasyon ng tatak. Samakatuwid, ang pagtiyak ng mataas na kalidad ng mga dehydrated na sibuyas ay isang pangunahing kadahilanan sa kakayahan ng kumpanya na sakupin ang merkado sa loob ng mahabang panahon.
Ang pagproseso ng mga dehydrated sibuyas ay nagsasangkot ng maraming mga link, at ang bawat link ay maaaring makaapekto sa kalidad ng panghuling produkto. Sa proseso ng pagpili, paglilinis, pagputol at pagpapatayo ng mga sibuyas, ang anumang error sa anumang link ay maaaring humantong sa kalidad na pagbabagu -bago ng natapos na produkto at nakakaapekto sa katatagan at kaligtasan ng produkto. Upang maiwasan ang sitwasyong ito, mahigpit na sinusubaybayan ng Xinghua Jiahe Foods Co, Ltd at pinamamahalaan ang bawat link at tinitiyak ang pagkakapare-pareho ng produkto sa pamamagitan ng mga high-standard na pamamaraan ng operating at kalidad na inspeksyon.
Partikular, ang Xinghua Jiahe Foods Co, Ltd ay nagtatag ng isang komprehensibong sistema ng kontrol ng kalidad na sumasaklaw sa bawat hakbang mula sa hilaw na materyal na pagkuha hanggang sa pangwakas na paghahatid ng produkto. Sa proseso ng pagkuha, ang kumpanya ay mangangailangan ng mga supplier na magbigay ng detalyadong mga ulat ng hilaw na materyal na pagsubok upang matiyak na ang mga hilaw na materyales ay nakakatugon sa mga pamantayan sa kaligtasan. Sa panahon ng proseso ng paggawa, ang kumpanya ay magsasagawa ng isang serye ng mga pagsubok sa microbial, tulad ng mga karaniwang bilang ng kolonya ng plate, bakterya ng coliform, lebadura, amag, atbp, upang matiyak na ang produkto ay hindi nahawahan. Bilang karagdagan, ang Xinghua Jiahe Foods Co, Ltd ay nagbabayad din ng espesyal na pansin sa katatagan ng kulay, panlasa, lasa at texture ng mga dehydrated na sibuyas upang matiyak na ang bawat batch ng dehydrated sibuyas ay nakakatugon sa mga inaasahan ng consumer.